El ajo generalmente es empleado como condimento. Antiguamente se le consideraba sagrado y poderoso. Es tonificante, depurativo, estimulante y vitalizante. Contiene un aceite sulfurado llamado alilo que le da ese olor fuerte. Los minerales del Ajo: Calcio, magnesio, sodio, potasio, hierro, fosforo. Vitaminas del Ajo: B1, B3, C, Pro- Vitamina A. Proteínas, grasas, carbohidratos, celulosa, [...]
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Beneficios de la Cebolla
La cebolla generalmente es empleada como condimento. Pero en realidad es un alimento curativo universal, pues construye nuestro cuerpo en notorio grado. La cebolla cruda es más efectiva. Junto con el Ajo y el jengibre, aumenta su valor curativo. Contiene los siguientes minerales: Potasio, sodio, azufre, fosforo, calcio, magnesio, hierro, manganeso, cobre, flúor, zinc. Vitaminas: [...]
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